Wo Fass-Tradition auf Innovation trifft Innovation
Wir repräsentieren die Spitzenklasse der Getränkeindustrie.
wie abgebildet in
Wine Business Monthly
der führende Produzent von Informationen und Veranstaltungen zur Weinindustrie
Die
Moderne Böttcherei Vorteil
Geringerer Wasser- und
Energieverbrauch
Der Wasserverbrauch ist nach wie vor ein großer Nachteil und Kostenfaktor bei der Weinherstellung. Mit den Fässern von Modern Cooperage werden deutlich weniger Ressourcen für die Desinfektion, Vorbereitung und Wartung Ihrer Fässer benötigt.
Weniger Fässer benötigt
Dünnere Außenschichten aus Metall als bei Eichenfässern erhöhen das Lagervolumen um ca. 25% bei gleichem Platzbedarf. Das bedeutet mehr Lagerraum und mehr Bewegung in Ihrem Weinlager.
Weniger Kohlenstoff
Fußabdruck
Nur hochwertige Dauben (die im Gegensatz zu vollen Fässern flach verpackt sind) müssen jahrgangsweise verschifft werden. Das bedeutet weniger wiederkehrende Container-Transporte.
Weniger Bäume geerntet
Ein 100 bis 150 Jahre alter Eichenbaum liefert genug nutzbares Holz für zwei bis vier traditionelle Vollholzfässer. Derselbe Baum könnte Dauben für mehr als 300 moderne Böttcherfässer liefern.
Unsere Fässer
So vieles in der Weinwelt hat sich verändert und aktualisiert, und sind wir genau da, wo es hingehört. Wir haben das Fass nicht erfunden, aber wir haben es besser gemacht!
Erfahren Sie mehr über die revolutionäre Art und Weise, wie wir die Art und Weise, wie Dinge erledigt werden, neu überdenken.
